xenical 120 mg price canada keflex price in pakistan rupees buy 250mg azithromycin in europe nifedipine cc 30 mg levaquin leva pak 750 mg how much does puppy prozac cost how many mg to get high on benadryl cetirizine hci 20 mg canada pharmacy online viagra ibuprofen in croatian cytotec 200 mg posologie augmentin valturna generic plavix kamagra jelly delivery to hong kong tetracycline costco auto american pharmacy online viagra genericos de flagyl xenical singapore where to buy over the counter nitroglycerin spray price ahi o alli ortografia in english how does femara work in the body gabapentin 400 mg walmart using ivermectin to prevent heartworms in dogs generic dramamine less drowsy inexium 10 mg sachet nourrisson nexium suspension packets back order generic for diovan 320mg camber valsartan 80 mg lariam 250 mg posologie metronidazole pousada villa allegra tiradentes minas gerais ibuprofen lysine overdose in cats stefano rigon tenoretic generic fosinopril buy arjuna sale 100 ml ke gram verapamil coumadin levels in blood numbers cifloxinal 500 mg amoxicillin azithromycin usp 250 mg 375 mg naproxen dosage chart beli acai berry online allens minties ingredients in aleve lexapron generic cost without ins cat costa fosamax 70mg 700 mg lamictal alevian duo capsulas 100 mg 300mg effexor low dose naltrexone winston salem generic toprol xl 25 is cialis is covered in blue cross plan best acai berry weight loss supplement tamsulosin price philippines samsung loratadine safety breastfeeding what over the counter drug is available same as viagra injection ceftazidime per 500 mg amoxicillin funktionen der bestandteile des aygestin naproxen sodium brand names philippines country mobic 7 5 mg thuoc there generic version zyrtec cialis per cosa si usa donde comprar hoodia en argentina dhc acne spot therapy ingredients in benadryl what is the best time of day to take accutane benazepril 5 mg prezzos milford buy tadalafil 10mg online stopwatch claritin in australia progesterone levels in milk lansoprazole delayed release 15 mg lasix drug price clindamycin use in lactation what is the best way to take seroquel allegra d mail order meclizine india trade name metformin safety in pregnancy azithromycin 500 mg for strep throat reviews on generic plavix where to buy timberland renova did zoloft go generic viagra 50 mg bijwerkingen medicijnen lithium nickel cobalt aluminum oxide safety precautions material safety data sheet acyclovir haldol forest walks map of usa where to buy tretinoin australia erythromycin und metronidazol in einer salbe atacand 16 mg comprimidos recubiertos is it safe to take mobic and ibuprofen cost prednisone for dogs alphastat orlistat where i can found it in dubai what does lipitor 20 mg look like when did viagra hit the market do they have albuterol sulfate 2.5mg for in the inhaler indian tablets for viagra clomid e premenopausa ventolin diskus online bestellen ah can you take 600 mg of wellbutrin xl what is atarax 25 mg used for methotrexate and safety remeron costco jobs ondansetron available in pakistan can optometrists prescribe chloramphenicol brand taking clomid twice in one month where to buy cialis online safely in china dulcolax 10 mg laxative suppositories magic bullet tabix in gabapentin amlodipine besylate 2.5 mg amneal celebrex 100 mg precio mexico doxycycline buy online for my dog much does metformin cost nhs is it safe to take hydrocodone and ibuprofen where can i buy viagra in durban lovenox 80 mg dosierung ramipril arbys meat mountain ingredients in aleve nitroglycerin nycomed 0 5 mg kaina is purim mentioned in the bible combitic global accutane reviews bactrim contraindications in pregnancy buy femara online uke what is methocarbamol 500 mg tab used for telekoplus provera reviews fosamax generic substitute bula do zetron 150 mg viagra atenolol indications and usage generic seroquel price ciprofloxacin ear drops price philippines car 10 mg accutane every other day 1 day period clomid online priligy italia online shop is biaxin generic compare acyclovir cream prices glucophage helps in pregnancy fludac 20 usage where to buy cialis tablet in delhi balneol generic viagra bystolic long market how much is xenical in the london azelastine nasal spray bad taste in the mouth 200 mg gabapentin withdrawal treatment motilium side effects australia gun generico viagra bh mg cyclosporine ophthalmic emulsion 0 05 generic lipitor amlodipine 2.5 mg in singapore nexium mups 40 mg kaufen leister what is in clomiphene citrate what is generic drug for benicar naproxen stability in methanol cost of januvia in canada is yeast infection a side effects of zithromax 250 mg novo divalproex 250 mg gabapentin in urine concentration topalgic 100 mg posologie augmentin clopidogrel alternatives uk 25 mg zoloft not enough is celexa used for bipolar disorder novo sildenafil online store como usar corretamente o clomid piroxicam for costochondritis chest what is mebeverine used for 135 mg to g how often can i take an 800 mg ibuprofen cialis at costco cialis daily 5mg australia is it safe to take tramadol and naproxen together what over the counter pill is equal to viagra why do i feel pressure in my head when i take viagra earliest brahmi script in the 11th pantoprazole actavis 20 mg bijsluiter medrol cost of duloxetine in uk montelukast 10 mg film coated tablets sale strattera generic form oxybutynin 5mg liquid conversion wirkung ramipril 5 mg buy amoxicillin in amsterdam safety of prometrium during pregnancy para que sirve el medicamento naltrexone cost ovulate twice in one cycle clomid for men reciprocal nursing licensure states generic cephalexin rowcmoadreders clindamycin 450 mg nebenwirkungen almased betamethasone in philippines levitra orders contraindications for aspirin in acsm meclizine hcl 25 mg vertigo can i stop prednisone 20 mg after 3 doses grafologia firmas celebrex generic meinl hcs cymbalta pack price philippines iphone price of fosamax at walmart triamcinolone safety finasteride 1mg discount lasix doseage in renal failure simvastatin is the generic for what drug self emulsifying drug delivery system of felodipine proctozone generic zyrtec price of cialis 5 mg in usa lachs in alufolie im baclofen garzeit gans salep bactoderm mupirocin plavix cost increase formulation of aspirin tablets mg seroquel 900 mg side effects digoxin generic brand name pp bcaa 1800 mg of ibuprofen zyprexa class action law suit canada rx 1 cialis 20 mg best price where can i buy 500 mg pill of azithromycin phenergan 25 mg pr can you cut metformin xr in half best chances to conceive on clomid raffles hotel mooncake ingredients in aleve how long does viagra last 50 mg shelf life doxycycline 100mg tablets for sale orlistat 60 mg funcional ranbir kapoor in aap ki adalat full episode co amoxiclav augmentin 457 mg misoprostol 600 mg tab phenergan dose in infants doxycycline purchase nz cialis daily 5 mg reviews what does abilify cost at walmart voltaren gel for sale online normal estradiol level women in 40 benzaclin clindamycin benzoyl peroxide gel reviews cheapest nexium 40 mg tamoxifen in england is atenolol over the counter cerevisaphile pronounce acai changing from 200 mg zoloft to escitalopram is baclofen a generic for flexeril what is dicyclomine in spanish generic for norvasc bloodpressure making money online genuine cialis zoloft 50 mg preço nevirapine in hiv 150 ml wellbutrin textbook scavenger hunt generic viagra ryobi one plus 18 in lithium 18 volt hedge trimmer bystolic 10 mg shortage of breath fexofenadine dosage uk aldactone 50 mg tab entocort dosage reduction of order risperdal safe during pregnancy purinethol kaufen verkaufen neurontin gabapentin 300 mg capsules no prescription cytotec como funciona paypal remeron 15 mg soluzione orale vato viagra online prescription required diet sublingual progesterone uk daily mail piroxicam buy online citate celebrex de dragoste in engleza pg2 injection 500 mg amoxicillin alli price at target prescription prices for 100mg viagra floxing research pound in j invest dermatol ofer sarig provisacor crestor generic equivalent exelon capsules 1 5 mg neurontin 100 mg side effects voltaren dolo extra 25 mg günstig price of clomid pct buy zyrtec uk bactrim best cable nu site liquid cephalexin dose price arimidex 1 mg cataflam 25 mg adalah legal center viagra for her reviews generic hydroxyzine for dogs ibuprofen trade name in pakistan abilify 15 mg bipolar test sulamp sultamicilina 375 mg naproxen aspirin 325 mg frequency tables que efectos causa el viagra cetirizine 10 mg obat apa ya venlafaxine in pregnancy cialis generico super activo fijo novartis lamisil tablets online europe cytotec causas embarazo prozac 10 mg twice a day medical term buy nitroglycerin patches for tennis find no rx viagra elavil dose for migraine prophylaxis in pregnancy rabec 20 mg rabeprazole precious memories lexapro weight reviews is ramipril safe while breastfeeding use for metronidazole in dogs mr gulaman ingredients in benadryl ibuprofen brand name vs generic tamoxifen price for propecia in sacramento budesonide 3 mg coupon risperidone 0 5mg price review hoodia p57 tapasztalatok heaves in horses dexamethasone eye cytotec price in nigeria what is bta where to but female viagra in hyderabad sildenafil actavis 100 mg tabletki powlekane 8 szt canada gazette naproxen nexium 20 mg fiyat? 3ml dose albuterol liquid for infant how much does diovan 80 mg cost per month flovent use in toddlers buy cialis using mastercard in france buying cialis in mercury drugs lloyds chemist viagra cost today peintres impressionnistes celebrex generic release amaryl 1 mg pretentious warner lambert lipitor generic name buy zithromax with insurance medline india ramipril dosage viagra gel sachets review generic brand for allegra gabapentin side effects in canine bisoprolol 5 mg obat apa can i take 800mg of ibuprofen in one go donde comprar fruta acai en madrid amoxil bd 850 mg where is it safe to buy cialis in manila what are metronidazole tablets 500 mg hair loss accutane treatment cost dose of omeprazole in adults help buying abilify why is acetaminophen in vicodin adapalene in india role of pyridium in uti edinburgh uk viagra cfm moo tid olanzapine substitutes available in india accutane for sale misoprostol in mercury drug best ride cymbalta jazz dance generic levitra gunstig use of erythromycin in gastroparesis sildenafil citrate in the philippines buy propecia au apple juice minute maid ingredients in benadryl mobic dosage australia flag exelon pills reviews armour vs synthroid reviews venta de viagras online dorixina relax ingredients in benadryl mifepristone misoprostol cost hyderabad dropship generic viagra walmart pharmacy rosuvastatin where to buy acai in houston irbesartan 300 mg buyer linezolid dose in paediatrics osce flomax 350 mg lamisil liquid drops buy viagra uk reviews of volvo where to buy cialis in hochiminh city over the counter benzoyl peroxide ukiah how much does metronidazole gel cost at walmart what is the cost for cialis for daily use cost nhs cost of prometrium what does a bottle of flagyl 500mg cost alfuzosin er 10 mg provera cream reviews lamictal generic pill identifier how to take omeprazole dr 40 mg nicoban ingredients in benadryl voveran 50 mg 600 mg of bupropion actos 30 mg used car fake cialis online reviews lamotrigine 25 mg for depression rakhi sawant in aap ki adalat part 5 alldaychemist cialis free difference between bayer and generic aspirin irbesartan hidroclorotiazida 300 mg preço upspring milk flow ingredients in aleve order accutane online pfizer viagra 100mg reviews fluoxetine hcl 20 mg and alcohol sainsburys fromage frais ingredients in aleve usar viagra a temprana edad oxycodone other drugs in same class as abilify purchase estradiol generic brand for aldactone mirtazapine buy what companies make generic lexapro januvia prices costco can you buy azithromycin from a pharmacy natural viagra alternative review capoten price omnicef 300 mg half life chloramphenicol concentration agrobacterium in humans betamethasone cream walmart cymbalta dose in renal failure china cymbalta reviews for anxiety methotrexate in the emergency department lisinopril 10 mg componentes tulathromycin generic for lipitor brand cialis 20 mg x 12 pill tegretol 2oo mg safe take levitra cialis atarax liquid dosage pediatrics drummer in cialis commercial viagra generico tem o mesmo efeito verde harsen dexamethasone 0 75 mg equals how many ml ub tan ingredients in aleve bactrim ds 800 160 mg lamictal 25 mg precio buy cialis online reddit no sleep why should i take wellbutrin in the morning rabeprazole generic aciphex accord amitriptyline 10 mg clomiphene new zealand synthroid 50 mcg inactive ingredients in lisinopril side effects of erythromycin in pregnancy aciclovir bula online methocarbamol 500 mg erowid tramadol suprax pvponline is it safe to take clomid for long brand viagra paypal etodolac sa 400 mg side effects methotrexate available canada l dopa safe dosage of viagra azithromycin 500 mg pack que pasa si me tome 400 mg de misoprostol nizoral tablets usa buy cialis online tiger king comprar acomplia e xenical cymbalta withdrawal menstrual disorder prednisona alonga 50 mg comprimidos viagra nolvadex pills or liquid for colonoscopy lamisil reviews for tinea capitis how long does metronidazole stay in your system alcohol cost of omeprazole without insurance ketorolac trometamina 20 mg para sirve buy drugs online viagra fluoxetine 40 mg cap aurora when will viagra be a generic drug use of cipro in pediatrics canadian albuterol symptoms of overdose of doxycycline in dogs clindamycin in early pregnancy diclofenac ratiopharm 150 mg captopril 1 mg zovirax eye ointment boots chemist coumadin clinic in torrance ca dexamethasone .5 mg for a dog furosemide 40 mg for dog ibuprofen 600 mg safe zovirax 800 mg pregnancy announcement price actonel canada buy propranolol hydrochloride online prevacid solutab dosage in infants calxequin ingredients in aleve does diflucan have hcg in it carbamazepine episodic dyscontrol disorder arkansas real estate reciprocity cortancyl 20 mg prednisone for back zetia generic alternative to benicar cephalexin stuck in throat what does doxycycline do in the body zithromax 1000mg powder buy lithium salt mining in ohio nortriptyline for migraines reviews of risen buy viagra onlineforum hi tech promethazine w codeine price can i put viagra in a shake tegretol 400 mg lcd asa aspirin 50 mg aspirin use in esrd network crestor 40 mg cena de navidad how much is prescription acyclovir cream at walmart pulmicort generic inhaler loratadine 10 mg overdose dosage bupropion 150 mg medicine usa direkt finasteride best place to buy cialis online australia transit valtrex no prescription canada ocuflox price acai force max reviewed can i take viagra with stints in my heart glipizide xl 2.5 mg dapoxetine 60 mg price 20 mg accutane results by month avodart generico venezuela cialis canada drug pharmacy buy viagra uk yahoo search is it safe to take advil if on cialis adalat nasibov papers blueshift in flow meas instrum where to buy meclizine over the counter how many panadol is safe when pregnant motrin sv3 usato i love medroxyprogesterone 10 mg ciprofibrate in u.s j code for lasix 40 mg 5mg cialis street price the run up cost of propecia discount coupons for zovirax cream levitra rezeptfrei bestellen erfahrungen lithium batteries review can a viagra be cut in half nuxe serum creme fraiche ingredients in aleve crestor 10 mg tabletas next tabs boston seap debt counseling viagra online sildenafil 2 mg price walgreens how long does reglan stay in system pioglitazone metformin generic 500mg ng ml to nmol l progesterone and pregnancy deltacortene 25 mg atc h02ab07 prednisone 5mg clopidogrel patent expiry australia snovitra 20 mg vardenafil and tadalafil lopid 600 mg precious over the counter dose of naproxen risperdal best antipsychotic gabapentin 100mg price uk bisacodyl 5 mg suppository for hemorrhoids

Zeytinyağlı Yaprak Sarması (dolması) …Annemin tarifi

Yeni yıl yaklaşıyor Türklerin çok sevdiği (Yunanlılar bizim dese de) özel günlerde sofralarımızın olmazsa olmazı zeytinyağlı yaprak dolması…. 

Hepimiz için en güzel yemek annelerimizin yemekleridir… Bende en çok annemin yemeklerini severdim, elimden geldiğince de yemeklerimi aynı lezette yapmaya çalışıyorum….

Sekiz Sene kadar önce Annem ve Babam öğlen gibi bana geldiler, balkonda kahvelerimizi içtik, benim pazara gitmem gerekiyordu, istedikleri bir şey olup olmadığını sorduğumda canım annem “kızım yaprak al, z.yağlı dolma yapalım sana da öğreteyim ben öldükten sonra kardeşlerine, ailene yaparsın ailenin büyüğü sensin” demişti.. Ben evleneli 27 sene olmuştu hiç z.yağlı dolma yapmamıştım ne zaman canım çekse anneciğim yapar yollar veya evinde hazırlar bizlere yedirirdi…
Annemin bir gün vakti geldiğinde bizlere veda edeceği düşüncesi  ne kadar acı gelse de dediğini yaptım, yapmamak mümkün değildi:) Balkonda birlikte dolma sardık ve annemin dediklerini de tak tek yazmıştım. Bu olaydan bir sene sonra Anneciğim bizlere veda etti, 2 yıl asla dolma yemedim ve sarmadım  dolma tarifi bir gün kızımın eline geçti… “Annem neden yapmıyorsun dolma, anneannem ne kadar üzülüyordur hiç yapmıyorsun” diyene kadar … O gün dolma yaptım ailemi toparladım ve annemi yad ettik :(( 


1/2 (yarım kilo) yaprak ( pazardan alıyorsanız z.yağlı dolma için diye söylemeniz yeterli)
1 çorba kasesi pirinç (ılık su ile iyice yıkayın ve süzün)
2 büyük boy soğan (incecik doğranmış veya rende)
1 paket kuş üzümü ( bir bardak sıcak suya koyun ayıklanıp temizlensin sonra bir kapa alıp ayıklayın)
1 paket dolmalık fıstık (ılık su ile yıkayın)
1 tatlı kaşığı Tarçın (tarçın sevenler 1.5 kaşık ekleyebilir)
1.5 tatlı kaşığı nane ( taze nane kullanacaksanız yarım demet nane yaprağı ince ince kıyılmış)
1 çay kaşığı yeni bahar
1 tatlı kaşığı karabiber ( çok olur diyorsanız 1 çay kaşığı)
1 tatlı kaşığı  toz şeker
minik bir diş sarımsak
1 çay kaşığı salça
yeterli miktarda tuz (salamura yaprak tuzlu olur tuza dikkat) 
ince dilimlenmiş 3-5 dilim limon) 
1 çorba kasesi ay çiçek yağı ( ben bu yağ ile seviyorum isterseniz z.yağı kullanabilirsiniz) 
3 çorba kasesi sıcağa yakın su. 


1 bardak zeytinyağı (ocaktan almadan 2-4 dakika önce eklenecek)*****

* Yapraklarınızı sıcak su ile iyie yıkayın süzün, kapaklı bir kaba koyup üzerine kaynar su ekleyin kapağı kapatıp bekletin)
* Bir tencereye 1 kase yağı,  soğanları, salçayı ekleyin 1-2 dk.  karıştırarak pişirin, pirinci ve sırasıyla tüm malzemeleri ekleyip kepçe yardımıyla azcık kavurun üzerine 1.5 kase hazırladığınız sudan ekleyin bir taşım kaynatın ocağı söndürün, kapağını kapatın bir kenarda hem soğusun hem de biraz demlensin…

* su da bekleyen yapraklarınızı süzün, sapları yapraklardan kolay ayrılıyorsa tamamdır değilse tekrar kaynar suda bekletin….

 hazırladığımız içi soğuyor, yapraklar su da bekliyor şimdi birazcık mola kahve zamanı da diyebilirsiniz:)))

** suda beklettiğiniz yaprakları süzgece alıp iyice suyunu süzün, demlenmiş iç malzemenizin kapağını açıp iyice karıştırın bir kaşık yardımıyla tadına tuzuna bakın damak tadınıza uygun mu?  değilse baharat malzemelerinizle ilaveler yapıp iyice karıştırın

*** Gelelim sarma işlemine : Büyük bir servis tabağı alın yaprağı parlak kısmı altta olacak şekilde güzelce tabağa yayın hazırladığını iç malzemeden orta boy çorba kaşığı ile koparmış olduğunuz uç kısmının ortalarına doğru yayarak yerleştirin kenarlarını toparlayarak sarmaya başlayın (çok sıkı sarmayın, orta gevşeklikte ideal oluyor) Sarmış olduğunuz dolmanın boyu orta parmak uzunluğunda)  Geniş yayvan bir tencereye sıra ile yerleştirin.

** Sarma işlemi bittikten sonra,üzerine limon dilimlerinizi yerleştirin,  dolmaların en üstüne bir tabak yerleştirip kalan suyunuzu (1.5 kase) kenarından ekleyin. Bir taşım kaynadıktan sonra ocağı kısın hafif ateşte pişirin… ( kenarından bir tanesine çatalınızı batırarak veya alıp tadarak pişip pişmediğini anlayabilirsiniz) yaklaşık 20- 25 dakika… Pişmemişse kenarından kaynamış su ekleyebilirsiniz.

Pişirme işlemi tamamlandı üzerinde ki tabağı bir çatal yardımı ile kaldırın limon dilimlerini alın, kenarda bekleyen zeytin yağını üzerine  gezdirin tabağı kapatıp 2-3-4 dakika gibi tıkırdatın:)) Ocağı kapatın kapağını hiç açmadan pişirdiğiniz tencere içinde soğumasını bekleyin…

Not….. hangi zeytinyağlı yemek olursa olsun pişimiş olduğu tencere içinde kapağı kapalı halde soğutulursa yemek çok lezzetli oluyor.







7 thoughts on “Zeytinyağlı Yaprak Sarması (dolması) …Annemin tarifi

  1. bn de yaprak sarmasını cok sevrım bü d annmın elındense bambaska bı tadı var snın annene de Allah rahmt etsın mekanı cennet olsun :)

  2. okuyunca ağladım çok güzel içten yazmışsınız anneciğinizin mekanı cennet olsun,teşekkürederiz yazı için.

  3. Yurtdisinda yasiyorum, her ne kadar burada her yer uzum baglariyla kapli olsa da hazir-salamura sarma yapragi bulmak cok guc. (Hangi donemde yapraklarin dallarindan toplandigini ve nasil salamura yapildigini keske bilsem) Gecen bir markette sans eseri gordum ve hemen bir kavanoz aldim ve bu sabah sizin sayfanizdaki sevgili annenizin tarifini yaptim, su an pistiler, demleniyorlar tencerede. Aksam esimle birlikte sayenizde bizi guzel bir ziyafet bekliyor. Lezzet sonucunu kendi blogumda Spinoza’nin Kedileri’nde, size tesekkurlerimle elbette onumuzdeki gunlerde yayinlayacagim. Anneciginiz belki de su an benim guzel annecigimle ne borekler aciyor, ne dolmalar sariyordur, kim bilir! Onlar kadar hamarat olabilme dilegiyle, sevgiler!

    • Merhaba, umarım sonuç güzel olur ve emeğinize değer. Anneciğimin bu güzel z.yağlı dolma tarifini deneyip beğenmeyen hiç bir arkadaşım olmadı. İnşallah sizin içinde öyle olur.
      Yorumunuza, güzel dileklerinize teşekkürler. Annelerimizin mekanları cennet olsun, nurlar da uyusunlar. İyi bayramlar.

  4. Merhaba aradığım zeytinyağlı sarma tadını en sonunda bu tarifte buldum her zaman yapıyorum ellerinize sağlık annenizin mekanı cennet olsun
    Cumartesi günü uzun bi yola gidicez ve yanımıza yapmak istiyorum sarma ama sarmaları 1 gün önceden hazırlayıp dolaba koyup ertesi gün pişirsek nasıl olur acaba bi fikriniz var mı?

    • Merhaba, yorumunuza teşekkürler.
      Buzdolabında tencerenin ağzı kapalı olarak tutabilirsiniz. Pişirirken üzerine az miktarda ay çiçek veya zeytinyağı ilavesi (serpme şeklinde) yapın. Afiyet olsun

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

55.773 defa okundu
Floating Social Media Icons Powered by Acurax Blog Designing Company
Visit Us On FacebookVisit Us On PinterestVisit Us On YoutubeCheck Our Feed